POSLUŽIVANJE PRIGODNIH OBROKA

POSLUŽIVANJE PRIGODNIH OBROKA

– Pružate li zaista svojim gostima vrhunsku uslugu u posebnim trenutcima koje žele obilježiti i upamtiti zauvijek?

ŠTO OBUHVAĆA PONUDA:

  • vrste prigodnih obroka
  • kreiranje pravila timskog rada
  • primjenu bontona u ugostiteljstvu
  • organizaciju rada banketnog odjela
  • kreiranje ponude – gastronomska pravila slaganja menija
  • kreiranje vinske karte
  • načine pružanja usluga gostu
  • kalkulacije prodajne cijene


MJESTO ODRŽAVANJA:

  • u Vašoj poslovnoj jedinici
  • u prostoru koji pronalazi i osigurava GASTRO COACH (uz dodatne troškove)


TERMIN ODRŽAVANJA I VRIJEME TRAJANJA:

  •  prema dogovoru