KREIRANJE SREDSTAVA PONUDE JELA I PIĆA

KREIRANJE SREDSTVA PONUDE JELA I PIĆA

– Propitkujete svoje ideje i niste sigurni hoće li Vaša ponuda biti u skladu sa željama gostiju i kakvom obliku usluga trebate dati prednost?

ŠTO OBUHVAĆA PONUDA:

  • odabir usluge prema potražnji i trendovima
  • odabir dnevne usluge
  • kreiranje sredstva ponude primjenjivanjem pravila struke
  • formiranje prodajne cijene usluge
  • analizu nabavne cijene
  • izračun troška namirnica za određeno jelo i piće


MJESTO ODRŽAVANJA:

  • u Vašoj poslovnoj jedinici
  • u prostoru koji pronalazi i osigurava GASTRO COACH (uz dodatne troškove)


TERMIN ODRŽAVANJA I VRIJEME TRAJANJA:

  •  prema dogovoru